• หลายๆ คนคงทราบดีว่า อาหารสุขภาพอย่างถั่วเม็ดเล็กๆ นั้นให้โปรตีนสูงไม่ต่างจากการรับประทานอาหารอื่นๆ และยังให้ประโยชน์อีกมากมายด้วย วันนี้ CA จึงขอนำเสนอการรับประทานถั่วให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพค่ะ
    การรับประทานถั่วให้ร่างกายได้รับประโยชน์นั้น ควรรับประทานถั่วหลายๆ ชนิด ซึ่งจะได้คุณค่าทางสารอาหารแตกต่างกันไป เช่น

    1. ถั่วเขียว
    นอกจากจะให้คุณค่าในส่วนของโปรตีนแล้ว ถั่วเขียวยังให้แคลเซียม แคโรทีน ฟอสฟอรัส และเหล็ก ซึ่งช่วยในการบำรุงโลหิต และหากนำถั่วเขียวมาเป็นถั่วงอก ก็จะช่วยเพิ่มวิตามินซีให้แก่ร่างกายของคุณ

    2. ถั่วเหลือง
    ช่วยในการควบคุมฮอร์โมนภายในร่างกายโดยเฉพาะสุภาพสตรีในวัยหมดประจำเดือน และในถั่วเหลืองยังช่วยลดระดับคอเรสเตอรอลในร่างกาย และลดโอกาสเสี่ยงเป็นมะเร็งได้

    3. ถั่วแดง
    มีสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยในการป้องกันโรคมะเร็งได้ และยังมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม วิตามินบี นอกจากนี้ ถั่วแดงยังมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ เพราะจะช่วยเติมสารอาหาร โดยเฉพาะแร่ธาตุที่จำเป็นแก่ร่างกายค่ะ

    นอกจากนี้ ยังมีถั่วชนิดอื่นๆ อาทิ ถั่วดำ ถั่วขาว ซึ่งต่างก็มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น แต่อย่างไรก็ตาม คุณควรรับประทานถั่วอย่างถูกวิธีคือ ควรเลี่ยงรับประทานถั่วซ้ำๆ แบบเดิมในปริมาณมากเกินไป เช่น ถั่วลิสง หากรับประทานแบบไม่สะอาด หรือมีเชื้อราสะสม จากที่จะได้ประโยชน์แก่ร่างกาย อาจจะทำให้คุณได้รับสารพิษเข้าสู่ร่างกายแทนได้ค่ะ

    ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก: http://bit.ly/25FH5fQ

CA สมุนไพรต้านมะเร็ง สกัดจากสมุนไพรรักษามะเร็ง ต่อต้านมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ
โทร. 098-349-5399 ทุกวัน (เวลา 8.00-20.00 น. ) หรือฝากข้อความทิ้งไว้ทาง Inbox แล้วเราจะติดต่อกลับไปค่ะ
LINE: @CAherbal

มะเร็งมีทางออก สมุนไพรรักษามะเร็ง สมุนไพรต้านมะเร็ง